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Blog - Coffee knowledge
So wirkt Koffein auf Körper und Geist – und wie viel ist zu viel?
Für viele ist er der tägliche Begleiter – oft noch vor dem ersten Gespräch am Morgen: Kaffee. Oder Tee. Oder...
Wie gesund ist Kaffee? Fakten & Studien im Überblick
Kaffee ist das beliebteste Getränk der westlichen Welt – noch vor Mineralwasser. Täglich trinken ihn Milliarden Menschen, viele mehrfach. Trotzdem...
Die Geschichte des Kaffees: Von der Entdeckung zur nachhaltigen Zukunft
Kaffee – das meistkonsumierte Getränk der westlichen Welt nach Wasser – ist ein Produkt mit einer jahrhundertealten Geschichte. Weit mehr...
So wirkt Koffein auf Körper und Geist – und wie viel ist zu viel?
Für viele ist er der tägliche Begleiter – oft noch vor dem ersten Gespräch am Morgen: Kaffee. Oder Tee. Oder...
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Blog - Making coffee
Espresso-Getränke von A bis Z: Ein umfassender Guide für Kaffeeliebhaber
Espresso ist weit mehr als nur ein kleiner, starker Kaffee. Er ist die Basis für eine beeindruckende Vielfalt an Getränken,...
Iced Coffee wie im Coffeeshop: Die besten Rezepte für Zuhause
Der Trend hinter Glas – Iced Coffee auf Barista-Niveau daheim Kalter Kaffee? Ja – aber stilvoll, aromatisch und absolut im...
Cold Brew selber machen: Schritt-für-Schritt-Anleitung für den perfekten Kaltaufguss
Was ist Cold Brew Kaffee? Cold Brew ist kalt extrahierter Kaffee – kein Eiskaffee, kein abgekühlter Espresso, sondern ein Kaltaufguss,...
Espresso-Getränke von A bis Z: Ein umfassender Guide für Kaffeeliebhaber
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Blog - Hamburg & Coffee
Our first coffee show: Kaffeebrewdas Kaffeeklatsch
A highlight of the day was the stage show where I demonstrated different coffee making methods – Aeropress, Hario V60,...
The Renaissance of Gin - A journey through the world of the noble juniper
Welcome, lovers of high-proof delicacies. Today we're taking you on a journey through the world of our second great passion:...
Coffee roasters in Hamburg - a long tradition!
Hamburg is the largest transshipment point for green coffee in Europe. An incredible 700,000 tons of coffee are transshipped in...
Our first coffee show: Kaffeebrewdas Kaffeeklatsch
The Renaissance of Gin - A journey through the world of the noble juniper
Welcome, lovers of high-proof delicacies. Today we're taking you on a journey through the world of our second great passion: gin. There's a lot more to discover than just Gordons or tonics. Have fun discovering the fascinating world of gin!
Coffee roasters in Hamburg - a long tradition!
Hamburg is the largest transshipment point for green coffee in Europe. An incredible 700,000 tons of coffee are transshipped in the port of Hamburg. At that time, green coffee was stored in the Speicherstadt - today it is stored in Veddel or in Wilhelmsburg. We tell you how coffee is roasted today
Blog - Origin of coffee
Kaffee aus Guatemala: Ein Schatz aus dem Hochland
Kaffee ist mehr als nur ein belebendes Getränk – er ist ein kulturelles Erbe, das Menschen auf der ganzen Welt...
Varietäten von Kaffee
Die Welt des Kaffees ist ein wahres Universum aus Geschmackserlebnissen, das weit über den einfachen Kaffeegenuss hinausgeht. Was viele Kaffeetrinker...
Coffee transport: The journey from bean to cup
Coffee is one of the most popular beverages in the world and the journey that coffee beans take from farms...
Kaffee aus Guatemala: Ein Schatz aus dem Hochland
Kaffee ist mehr als nur ein belebendes Getränk – er ist ein kulturelles Erbe, das Menschen auf der ganzen Welt...
Varietäten von Kaffee
Die Welt des Kaffees ist ein wahres Universum aus Geschmackserlebnissen, das weit über den einfachen Kaffeegenuss hinausgeht. Was viele Kaffeetrinker...
Coffee transport: The journey from bean to cup
Coffee is one of the most popular beverages in the world and the journey that coffee beans take from farms...
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