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Blog - Kaffeewissen
Umweltfreundlich Kaffee trinken: 7 einfache Maßnahmen für den Alltag
Kaffee begleitet unseren Alltag – oft mehrmals täglich. Doch was vielen nicht bewusst ist: Jede Tasse hat ökologische Auswirkungen. Vom Anbau...
So wirkt Koffein auf Körper und Geist – und wie viel ist zu viel?
Für viele ist er der tägliche Begleiter – oft noch vor dem ersten Gespräch am Morgen: Kaffee. Oder Tee. Oder...
Wie gesund ist Kaffee? Fakten & Studien im Überblick
Kaffee ist das beliebteste Getränk der westlichen Welt – noch vor Mineralwasser. Täglich trinken ihn Milliarden Menschen, viele mehrfach. Trotzdem...
Umweltfreundlich Kaffee trinken: 7 einfache Maßnahmen für den Alltag
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Blog - Die Zubereitung von Kaffee
Kaffee als Ritual: Warum Kaffeetrinken mehr ist als Genuss
Kaffee ist eines der meistkonsumierten Getränke weltweit – und doch viel mehr als nur ein Mittel zur Koffeinaufnahme. Für viele...
Espresso-Getränke von A bis Z: Ein umfassender Guide für Kaffeeliebhaber
Espresso ist weit mehr als nur ein kleiner, starker Kaffee. Er ist die Basis für eine beeindruckende Vielfalt an Getränken,...
Iced Coffee wie im Coffeeshop: Die besten Rezepte für Zuhause
Der Trend hinter Glas – Iced Coffee auf Barista-Niveau daheim Kalter Kaffee? Ja – aber stilvoll, aromatisch und absolut im...
Kaffee als Ritual: Warum Kaffeetrinken mehr ist als Genuss
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Blog - Hamburg & Kaffee
Unsere erste Kaffee-Show: Kaffeebrewdas Kaffeeklatsch
Ein Höhepunkt des Tages war die Bühnenshow, bei der ich verschiedene Kaffeezubereitungsmethoden demonstrierte – Aeropress, Hario V60, French Press und...
Die Renaissance des Gins - Eine Reise durch die Welt des edlen Wachholders
Herzlich willkommen, ihr Liebhaber hochprozentiger Köstlichkeiten. Heute entführen wir euch auf eine Reise durch die Welt unserer zweiten großen Leidenschaft:...
Kaffeeröstereien in Hamburg - eine lange Tradition!
Hamburg ist der größte Umschlagsplatz für Rohkaffee in Europa. Sage und schreibe 700.000 Tonnen Kaffee werden im Hamburger Hafen umgeschlagen....
Unsere erste Kaffee-Show: Kaffeebrewdas Kaffeeklatsch
Die Renaissance des Gins - Eine Reise durch die Welt des edlen Wachholders
Herzlich willkommen, ihr Liebhaber hochprozentiger Köstlichkeiten. Heute entführen wir euch auf eine Reise durch die Welt unserer zweiten großen Leidenschaft: Dem Gin. Es gibt nämlich weitaus mehr als nur Gordons oder Tonics zu entdecken. Viel Spaß beim Entdecken der faszinierenden Welt des Gin!
Kaffeeröstereien in Hamburg - eine lange Tradition!
Hamburg ist der größte Umschlagsplatz für Rohkaffee in Europa. Sage und schreibe 700.000 Tonnen Kaffee werden im Hamburger Hafen umgeschlagen. Damlas lagerte der Rohkaffee in der Speicherstadt - Heute auf der Veddel oder in Wilhelmsburg. Wir sagen euch, wie heute Kaffee geröstet wird
Blog - Ursprung des Kaffees
Kaffee aus Guatemala: Ein Schatz aus dem Hochland
Kaffee ist mehr als nur ein belebendes Getränk – er ist ein kulturelles Erbe, das Menschen auf der ganzen Welt...
Varietäten von Kaffee
Die Welt des Kaffees ist ein wahres Universum aus Geschmackserlebnissen, das weit über den einfachen Kaffeegenuss hinausgeht. Was viele Kaffeetrinker...
Kaffeetransport: Die Reise von Bohne bis zur Tasse
Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke weltweit und die Reise, die Kaffeebohnen von den Farmen bis in die Haushalte zurücklegen,...
Kaffee aus Guatemala: Ein Schatz aus dem Hochland
Kaffee ist mehr als nur ein belebendes Getränk – er ist ein kulturelles Erbe, das Menschen auf der ganzen Welt...
Varietäten von Kaffee
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Kaffeetransport: Die Reise von Bohne bis zur Tasse
Kaffee ist eines der beliebtesten Getränke weltweit und die Reise, die Kaffeebohnen von den Farmen bis in die Haushalte zurücklegen,...
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