

Erfahre alles über Kaffee & noch viel mehr!
Wir teilen unser Kaffeewissen mit dir & versorgen dich regelmäßig mit neuen Informationen & interessanten Fakten!
Blog - Kaffeewissen
Warum dunkle Röstungen ideal für deine Siebträger-Zubereitung sind
Nichts geht über einen italienische Espresso - ein wahrer Genuss für jeden echten Kaffee-Liebhaber. Doch warum ist ausgerechnet diese dunkle...
Ristretto - Der kurze Espresso?!
Der Ristretto - Was als italienische Delikatesse bang ist heute weltweit beliebt. Erfahre was ein Ristretto eigentlich ist, wie er...
Kaffee richtig aufbewahren - so bleiben deine Kaffeebohnen frisch!
Jeder kennt es: Man ist mal ein paar Tage unterwegs oder auf Geschäftsreise, kommt daheim an & sieht sofort -...
Blog - Die Zubereitung von Kaffee
Die Kunst des Genusses: Die Kaffee-Zubereitung mit dem Syphon
Das Kaffee-Syphon sieht nicht nur faszinierend aus, es lässt sich auch unglaublich guter Kaffee damit zuzubereiteErfahre hier mehr über die...
Siebträger oder Vollautomat- was schmeckt besser?
Natürlich werde ich diese Frage nicht für euch beantworten können - der persönliche Geschmack entscheidet! Allerdings kann ich beide Zubereitungsarten...
Kaffee Crema aus dem Siebträger - Dosierung, Geschmack & Mahlgrad im Detail
Ein Genuss der die Sinne belebt - Kaffee Crema aus dem Siebträger! Bereits die Zubereitung von Kaffee Crema mit der...
Blog - Hamburg & Kaffee
Kaffeeröstereien in Hamburg - eine lange Tradition!
Hamburg ist der größte Umschlagsplatz für Rohkaffee in Europa. Sage und schreibe 700.000 Tonnen Kaffee werden im Hamburger Hafen umgeschlagen....
Hamburg & Kaffeeröstereien - wir sagen euch, was eine gute Kaffeerösterei ausmacht!
Hamburg & Kaffeeröstereien - eine lange Geschichte & Tradition. Wir verraten dir, warum das so ist & zeigen dir auch,...
Aus Liebe zum Kaffee - Erik Brockholz - Kaffeeröster aus Leidenschaft
Kaffee ist nicht nur ein Heißgetränk, sondern unsere absolute Leidenschaft! Warum das so ist, verraten wir dir im Videobeitrag in...