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Ein Höhepunkt des Tages war die Bühnenshow, bei der ich verschiedene Kaffeezubereitungsmethoden demonstrierte – Aeropress, Hario V60, French Press und Chemex. Die Energie im Raum war einfach ansteckend, und die Interaktion mit dem Publikum, das geduldig auf seinen Kaffee wartete, machte jede Minute besonders.
Herzlich willkommen, ihr Liebhaber hochprozentiger Köstlichkeiten. Heute entführen wir euch auf eine Reise durch die Welt unserer zweiten großen Leidenschaft: Dem Gin. Es gibt nämlich weitaus mehr als nur Gordons oder Tonics zu entdecken. Viel Spaß beim Entdecken der faszinierenden Welt des Gin!
Hamburg ist der größte Umschlagsplatz für Rohkaffee in Europa. Sage und schreibe 700.000 Tonnen Kaffee werden im Hamburger Hafen umgeschlagen. Damlas lagerte der Rohkaffee in der Speicherstadt - Heute auf der Veddel oder in Wilhelmsburg. Wir sagen euch, wie heute Kaffee geröstet wird
Hamburg & Kaffeeröstereien - eine lange Geschichte & Tradition. Wir verraten dir, warum das so ist & zeigen dir auch, woran du eine gute Kaffeerösterei erkennst!