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Wir machen dich zum Barista – in Theorie und Praxis! Lerne alles über die Zubereitung von Kaffee und erhalte das nötige Fachwissen von uns noch dazu. Beeindrucke deine Freunde oder Kunden mit Latte Art und leckerem Kaffeegeschmack! Lerne deine Kaffeemühle einzustellen, was Ober- und Unterextraktion ist, den Einfluss des Eiweißgehaltes auf deinen Milchschaum und vieles mehr!
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Dauer |
3 h |
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Ort |
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Teilnehmerzahl |
Wir schulen in kleinen Gruppen mit maximal 4 Teilnehmern |
Latte Art und Cappuccino zubereiten lernen im Barista Kurs in Hamburg
Du liebst Spezialitätenkaffee und willst lernen, wie man ihn perfekt zubereitet? Dann ist unser Barista Kurs in Hamburg genau das Richtige für dich! Denn hier tauchst du tief ein in die Kunst der Kaffeezubereitung. Wir begleiten dich von der Bohne bis zur fertigen Tasse.
Im Barista Seminar erfährst du alles, was du über Espresso, Milchschäumen und Kaffeegetränke wissen musst. Du lernst, warum der Eiweißgehalt der Milch entscheidend für perfekten Schaum ist und wie du ihn optimal aufschäumst. Gemeinsam zaubern wir das erste Herz in deinen Cappuccino – und das schaffst du locker! Melde dich jetzt an, wenn du bereit bist, dich an der Siebträgermaschine auszutoben.
Was dich in der Barista Schulung erwartet
In unserem Barista Seminar verbinden wir einen theoretischen und einen praktischen Teil. Zunächst dreht sich alles um Kaffee, Espresso und das Bedienen der Espressomaschine. Du lernst das richtige Einstellen der Kaffeemühle für die verschiedenen Kaffeespezialitäten.
Danach kannst du dich ausgiebig an der professionellen Siebträgermaschine ausprobieren! Der Fokus liegt auf der Espressovermahlung und -zubereitung sowie dem Aufschäumen der Milch. Über- und Unterextraktion werden praktisch gezeigt und verkostet. Und natürlich darf auch das Thema Latte Art nicht fehlen. Du erfährst hier alles zum Thema Milch, Milchschaum und Figurentraining.
Das Kursangebot im Überblick
Theorie: Einstieg in die Grundlagen zum Thema Kaffee und Bedienen der Maschine. Legt den Grundstein für die spätere Praxis am Siebträger.
Praxis: Training am Siebträger, Einstellung der Mühle, welcher Espresso passt zu mir, richtiges Milchaufschäumen und Latte Art
Equipment:
- Siebträger: ECM, Ascaso, Rocket, Dalla Corte
- Mühlen: Eureka, ECM
- Kaffee: Kaffeeheimat – Kaffeebrewda
Begleitung durch einen echten Profi Barista
Guter Kaffee ist wie flüssiges Glück!
Dieses Genusserlebnis in eine Tasse zu füllen und in die Welt hinauszutragen, ist Eriks Mission: Als Barista, Röstmeister, Kaffeeberater und -sommelier seiner eigenen Rösterei hat er sich voll und ganz dem Kaffeehandwerk verschrieben.
In unserem Barista Seminar in Hamburg begleitet dich Erik persönlich durch Theorie und Praxis. Du lernst, wie man Espresso perfekt extrahiert, Milch richtig aufschäumt und erste Latte-Art-Kreationen zaubert. Mit seiner langjährigen Erfahrung zeigt er dir praxisnah, wie du die Vielfalt von Kaffee und Kaffeespezialitäten selbst meisterst – und das alles in einer entspannten, inspirierenden Atmosphäre.
Für wen der Barista Lehrgang genau das Richtige ist
Unser Barista Kurs eignet sich für alle Kaffeeliebhaber, die sich für das Thema Espresso, Kaffeespezialitäten und Latte Art interessieren. Dabei kannst du direkt ohne Vorkenntnisse starten. Wir vermitteln dir das nötige Wissen und nach dem Workshop bereitest du Kaffee wie ein Profi Barista zu.
Das Barista Seminar eignet sich auch als Geschenk für Freunde, Familie oder Kollegen, die Kaffee lieben und ein einzigartiges, praxisnahes Erlebnis genießen möchten. Wir freuen uns darauf, gemeinsam mit dir an unseren Siebträgermaschinen Cappuccino zu zaubern und dich bei unserem Seminar besser kennenzulernen!
Jetzt deinen Termin online buchen
Bist du bereit, deine Barista-Skills zu perfektionieren und deine eigenen Kaffeespezialitäten zu kreieren? Sichere dir jetzt deinen Platz in unserem Barista Kurs in Hamburg ganz einfach online.
Du bist noch unsicher, ob der Kurs das Richtige für dich ist? In unserem Artikel „Was ist Barista-Kaffee?“ findest du alle wichtigen Informationen, um eine Entscheidung zu treffen. Und wenn du Lust auf noch mehr Kaffee-Erlebnisse hast, entdecke auch unsere anderen Seminare.
Häufige Fragen zu unserem Barista Workshop
Antworten auf die häufigsten Fragen zu unserem Barista Kurs in Hamburg findest du in unserem kurzen FAQ übersichtlich zusammengefasst:
Wie lange dauert der Kurs?
Der Barista Kurs dauert ca. 3 Stunden und kombiniert Theorie, Praxis und Latte-Art-Training.
Brauche ich Vorkenntnisse?
Nein, Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Der Kurs ist für Einsteiger genauso geeignet wie für Kaffeeliebhaber, die ihre Skills erweitern möchten.
Wo findet der Kurs statt?
Der Kurs findet in der Rösterei statt. Auf dem Sande 1, 20457 Hamburg, mitten in der historischen Speicherstadt.
Was lerne ich im Kurs?
Du lernst alles über Espresso, die richtige Einstellung der Mühle, Milchaufschäumen, Latte Art und Kaffeesensorik. Außerdem bereitest du deinen eigenen Cappuccino, Latte oder Espresso selbst zu.
Welche Geräte verwenden wir?
Wir arbeiten mit hochwertigen Siebträgermaschinen (ECM, Ascaso, Rocket, Dalla Corte) und professionellen Mühlen (Eureka, ECM).